CALICANTUS

MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO
Tipologia: vino dolce delicatamente aromatico e intensamente profumato con note che ricordano la salvia, con un colore giallo dorato, leggermente frizzante con spuma evanescente.
Gradazione alcolica: 5%
Terreno: Argilloso, calcareo con fondo marnoso
Produzione: 70 HL per ettaro
Raccolta delle uve: Manuale
Vinificazione: pressatura soffice delle uve e vinificazione in bianco a temperatura controllata di 16°
Presa di spuma: in autoclave con sovrapressione di due atmosfere
Temperatura di servizio del vino:

9,00€

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Tipologia: vino dolce delicatamente aromatico e intensamente profumato con note che ricordano la salvia, con un colore giallo dorato, leggermente frizzante con spuma evanescente.
Gradazione alcolica: 5%
Terreno: Argilloso, calcareo con fondo marnoso
Produzione: 70 HL per ettaro
Raccolta delle uve: Manuale
Vinificazione: pressatura soffice delle uve e vinificazione in bianco a temperatura controllata di 16°
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